Flussyre er en opløsning af hydrogenfluorid i vand. Selvom det er ekstremt ætsende og farligt at håndtere, er det teknisk set en svag syre. Hydrogenfluorid, ofte i vandig form som flussyre, er en værdsat kilde til fluor, der er forløberen for adskillige lægemidler (f.eks. Prozac), forskellige polymerer (f.eks. Teflon) og de fleste andre syntetiske materialer, der indeholder fluor.
Flussyre er ekstremt ætsende og en kontaktgift. Det bør håndteres med ekstrem forsigtighed, ud over hvad der gives til andre mineralsyrer, dels på grund af dets lave dissociationskonstant, som gør det muligt for HF at trænge hurtigere ind i væv. Symptomer på eksponering for flussyre er muligvis ikke umiddelbart tydelige. HF forstyrrer nervefunktionen, og forbrændinger er muligvis ikke i første omgang smertefulde. Utilsigtede eksponeringer kan gå ubemærket hen, forsinke behandlingen og øge omfanget og alvoren af skaden. HF er kendt for at ætse knogler, og da det trænger ind i huden, kan det svække knoglerne uden at ødelægge huden. Mere alvorligt kan det absorberes i blod gennem huden og reagere med blodkalcium, hvilket forårsager hjertestop. I kroppen reagerer flussyre med de allestedsnærværende biologisk vigtige ioner Ca2+ og Mg2+. I nogle tilfælde kan eksponeringer føre til hypokalcæmi. Således behandles eksponering for flussyre ofte med calciumgluconat, en kilde til Ca2+, der binder fluoridionerne. HF kemiske forbrændinger kan behandles med en vandvask og 2,5% calciumgluconatgel eller specielle skylleopløsninger. Men fordi det absorberes, er medicinsk behandling nødvendig skylning er ikke nok. I nogle tilfælde kan amputation være påkrævet. Hydrogenfluorid genereres ved forbrænding af mange fluorholdige forbindelser, såsom produkter, der indeholder Viton- og Teflon-dele. Hydrogenfluorid omdannes straks til flussyre ved kontakt med flydende vand.
